LOTE NAVAZO - 5 MARZO

LOTE NAVAZO - 5 MARZO

75,50 €

Nueva edición limitada para

darse el lote sin'complejos

con el navazo más sin'vergüenza

de Cádiz

Nueva oportunidad para regalar (o regalarse) una deliciosa y exclusiva indulgencia con nuevos productos gurmé de tradicional navazo de Cádiz con: acedera roja, milenaria alcaravea, coloridos pétalos de caléndulas, tierno cardo blanco de navazo, saladas hojas tanto de espinaca de Nueva Zelanda como de minutinas, aromáticas pequeñas hojas de perifollo, potente hierbabuena de navazo (uno de los productos que más nos demandan todos lo clientes en España y Francia), dulce regaliz del hinojo bronce, mostazas arañas japonesas rubí y verde, guisante-tirabeque amarillo (reconocida como reliquia agrícola), delicioso tatsoi, multi-sabor del chop suey, hojas del ancestral amaranto rojo, epazote para enchiladas o tamales, y un espectacular colorista surtido de zanahorias mini.

Eeee! No necesitas técnica ni experiencia para disfrutar de todos estos productos en tu cocina particular: te ayudamos dando sencillas ideas de preparación con cada uno de estos singulares productos con nuestra “carta digital” a la que podrás acceder escaneando QR incluido en tu caja.

¿Conoces Cultivo Desterrado?

Con nuestro proyecto de rediseño agrícola ponemos en valor este sistema de agricultura litoral con más de 800 años de historia, en la actualidad casi en extinción. En Cultivo Desterrado mantenemos y defendemos el tradicional sistema de navazo, sus formas, sus usos y su particular artesanía agrícola, a la vez que cultivamos innovación: nuevos productos que gracias a su entorno y recursos naturales, entre ellos el agua salobre de la desembocadura del río Guadalquivir, podemos producir hortalizas con sabores y texturas singulares. Y es que el estrés hídrico y salino provoca que las hortalizas gestionen más glucosa en sus frutos. Aunque otras verduras se encuentran “como en casa” por ser originarias de entornos litorales. No hemos inventado nada nuevo: el navazo, a lo largo de sus cientos de años, ha acogido en sus arenas verduras que han ido llegando a Europa desde hace más de 500 años (tomate, maíz, patata, berenjena, boniatos, etc.).

Desterrado es un viaje entre el espacio y el tiempo, en una esmerada búsqueda por productos de otras latitudes, otras épocas y otras gastronomías, para demostrar que el navazo es tan antiguo como innovador, y que es posible producir alimentos con agua salada. Este proyecto es ya un ejemplo para afrontar grandes retos globales como la escasez de agua de riego y la salinización en la agricultura. Nosotros, Cultivo Desterrado y sus clientes, apostamos por el desarrollo sostenible y el valor del patrimonio etnológico de Sanlúcar: nuestras verduras cuentan una gran historia, en muchas cocinas de España y Francia.

Entrega con SEUR o en nuestra finca

próximo jueves 5 de marzo de 2026

Todos los productos están etiquetados y con QR con información muy interesante y detallada. Todos los envases y embalajes son 100% reciclables, y las bandejas son además 100% re-utilizables. Sé responsable con el desperdicio de alimentos, residuos orgánicos, plásticos y cartón.

Con la caja te llegará un código QR con acceso a nuestra carta digital (0 papel) donde encontrarás detalles, consejos y recetas de los productos que contiene este lote.

IMPORTANTE

Para entregas con SEUR

Por favor facilitar una dirección donde ese día el repartidor de SEUR pueda hacer le intento de entrega y haya alguien para recoger el lote entre las 8:30h y las 15h (puede ser en tu lugar de trabajo, tu domicilio, el de un familiar-amigo-vecino, o un local de confianza que esté abierto en esa franja horaria y cerca de tu casa). Facilitar el número de teléfono de la persona que lo va a recibir y dirección de correo electrónico.

Para entregas en nuestra finca

Una vez recibido tu pedido contactaremos contigo para programar la hora de entrega más conveniente para el jueves 5 de marzo (o el viernes 6 de marzo si prefieres).

Cantidad:
¡LO QUIERO!