¡EL CACAHUETE ES UNA LEGUMBRE!

Nueva limitada y exclusiva oportunidad para particulares con un producto muy especial de nuestro navazo…

El cacahuete ES UNA LEGUMBRE. Esta leguminosa en Europa se ha (mal) considerado fruto seco, pero al igual que sus congéneres el garbanzo, el guisante o la alubia, realmente es una legumbre con interesante valor nutritivo y gran potencial gastronómico: proteínas, grasas saludables, fibra, hidratos de carbono, potasio, magnesio, fósforo, zinc, vitamina B3, ácido fólico y vitamina E.

En nuestro próximo lote te ofrecemos la oportunidad de re-descubrir esta legumbre en tu cocina, desterrada de la gastronomía europea, y para ello incluimos cacahuetes tiernos frescos (sin madurar, no secos) y una receta tradicional sanluqueña, en la que reemplazaremos el garbanzo y la alubia por esta desterrada leguminosa.

Y también:

• limón mano de Buda, muy aromático (solo en esta edición);

• surtido de nuestras singulares espinacas de temporada: tatsoi, tetragonia, minutina y verdolaga;

• mostazas hojas verdes y rubí, que siempre quedan bien y deliciosas en donde las añades;

• nuestras últimas remolachas chioggia de la temporada, para encurtir o hacer kimchi;

• nuestra popular y muy demanda rúcula de navazo, con un gran sabor en cada hoja;

• añadir color a cualquier plato con hojas de amaranto, una verdura que estuvo muy estigmatizada durante cientos de años en Europa;

• y, con vosotros estrenamos, nuestras ZANAHORIAS MINIS de la nueva temporada.

Y no dejes de adquirirlo por pensar en “¿CÓMO COCINO ÉSTO?” o “¿CÓMO LO CONSERVO DURANTE UNAS SEMANAS?” porque, además de que la gran mayoría se puede comer prácticamente crudas en ensaladas, junto con el lote te enviaremos un enlace a una carta digital (para no malgastar papel) con muy sencillas indicaciones, ideas y recetas para preparar cada uno de los productos. Además nuestras verduras de hoja suelen durar al menos 2 semanas, y las raíces más de 3, aunque también te indicaremos simples y domésticos métodos para conservarlas en la carta digital.

Entrega en domicilio con SEUR jueves 27 de noviembre de 2025 o posibilidad de recoger en la finca el 26 o 27 de noviembre de 2025.

Si ya eres cliente particular, ya has hecho alguna compra con anterioridad, no es necesario que hagas la compra on-line: puedes ponerte en contacto directamente con Rafa Monge para realizar la reserva y compra off-line.

IMPORTANTE:

PARA ENVÍOS A DOMICILIO, por favor facilitar una dirección donde ese día el repartidor de SEUR pueda hacer le intento de entrega y haya alguien para recoger el lote entre las 8:30h y las 15h (puede ser en tu lugar de trabajo, tu domicilio, el de un familiar-amigo-vecino, o un local de confianza que esté abierto en esa franja horaria y cerca de tu casa). Facilitar el número de teléfono de la persona que lo va a recepcionar y dirección de correo electrónico.

Todos los productos están etiquetados y con QR con información muy interesante y detallada. Todos los envases y embalajes son 100% reciclables, y las bandejas son además 100% re-utilizables. Sé responsable con el desperdicio de alimentos, residuos orgánicos, plásticos y cartón.

Una vez adquirido el lote no se puede cancelar.