ESPINACA MEZCLA

 

Nuestra mezcla de espinaca, según la temporada y la disponibilidad, puede contenter:

Tatsoi

Espinaca de Nueva Zelanda

Hierba de Rocío

Espinaca Roja Antigua

Collejas

Chop Suey

Apio Chino Kinsai

Minutina

Presentación: Bandeja.

Conservación: de 2 a 6 grados en el frigorífico, hasta cinco días como máximo, sin lavar y en una bolsa de plástico perforada.

Consejo: Debido a la alta proporción de agua que poseen las hojas, cuando se les aplica calor, su volumen se reduce hasta aproximadamente la mitad de su tamaño original, por lo que, en platos salteados, sopas y preparaciones calientes es necesaria una gran cantidad de hojas.

Disponibilidad: Todo el año.